Jump to content
Sign in to follow this  

Крыжовник обыкновенный (Крыжовник отклоненный, Крыжовник европейский)

Recommended Posts

image.png

Крыжовник обыкновенный (Крыжовник отклоненный, Крыжовник европейский) (лат. Ríbes úva-críspa) -  вид растений из семейства  Крыжовниковые (Grossulariaceae) рода Смородиновые (Ribes) подрода Крыжовник (Grossulari). Родом из северной Африки и Западной Европы. Распространено в Украине, на Кавказе, Закавказье, Средней и Южной Европе, Средней Азии, в Северной Америке и Африке.

Крыжовник обыкновенный – небольшой кустарник (1-1,2 м в высоту). Кора отслаивающаяся, темно-серого или темно-коричневого цвета. На ветвях растут трехраздельные или простые колючки листового происхождения. Молодые побеги серые, цилиндрической формы, покрыты тонкими игольчатыми шипами и мелкими черными точками. Почки коричневого цвета с многочисленными чешуйками рыжего цвета, по краю опушенными белыми волосками. Корневая система мощная, глубоко уходящая вниз (до 2 м) и немного выходящая за проекцию кроны. Состоит из нескольких толстых и большого количества тонких корней.image.pngimage.pngЛистья округлой или яйцевидной формы, черешковые, длиной до 6 см, тускло-зеленого цвета, опушенные, 3-5 лопастные с тупозубчатым краем.

Цветки зеленоватые или красноватые, обоеполые, растут в пазухах листьев одиночно или по 2-3 штуки. Цветет раньше всех ягодных, в начале или середине мая в течение 10-18 дней. Для опыления необходимы насекомые, так как пыльца клейкая и не переносится ветром. Охотно посещается пчелами. Плодоносит через 40-60 дней после цветения.

image.png

Плоды – овальные или почти шаровидные ягоды, до 12 мм в длину (встречаются сорта с плодами 30-40 мм), грубощетинистые или голые, жилки хорошо заметные, зеленого, желтого ил пурпурного цвета. Зрелость наступает одновременно, в июне-августе. Плодоносить начинает на 2-3 год после посадки. Основной урожай формируется на 1,2 или 3-х летней древесине.

image.png

Сорта: известно более 1500 сортов крыжовника, которые культивируются в странах с умеренным климатом. Самые популярные: грушенька, колобок, малахит, русский желтый, английский желтый, белорусский сахарный, белые ночи, беррил, владил (командор), кооператор, лада, любимец, медовый, нарядный (народный), нежный, память волузнева, родник, уральский розовый, фантазия.

Месторасположение: любит солнечные, открытые, хорошо проветриваемые и защищенные от холодных ветров места. Предпочитает плодородную легкую среднесуглинистую почву, не любит закисленную (не ниже 6,1-6,5 рН). Влаголюбив, но не переносит переувлажнения  и близкого залегания грунтовых вод (не ближе 1,5 м от поверхности земли).

Посадка: посадку рекомендуется проводить осенью (середина сентября – начало октября). Саженец должен иметь 3-5 одеревеневших скелетных корня, длиной не менее 10 см и хорошо развитые мочковатые корни. 2-х летние саженцы должны иметь 2-3 побега и не менее 30 см в длину. Высаживать крыжовник необходимо в круглые ямы 0,5 м в глубину и диаметре. Грунтовая смесь состоит из 2/3 от общей массы плодородного (верхнего) слоя земли, в который добавляют ведро навоза или компоста, 200-250 г комплексного минерального удобрения (или 150-200 г суперфосфата), 40-60 г сернокислого калия (или 300 г древесной золы), 50-60 г известняка. Получившейся смесью заполняют половину ямы. Сверху оставшуюся 1/3 часть плодородной земли высыпают холмиком. После оседания смеси (через 1-2 недели) приступают к посадке. Саженец без наклона помещают на холмик, расправляют корни и засыпают оставшейся землей (корневая шейка должна быть заглублена на 4-6 см). Землю вокруг куста необходимо притоптать, полить по бороздкам (0,5 ведра на куст) и мульчировать перегноем. После посадки необходимо укоротить побеги, оставив 5-7 см над землей для улучшения ветвистости. Схема посадки 2,5х1,5 м.

Болезни и вредители: болезни – европейская мучнистая роса, сферотека (американская мучнистая роса), антракноз, белая пятнистость, бокальчатая ржавчина, мозаика, серая гниль,столбчатая ржавчина, усыхание побегов и веток. Вредители – бледноногий и желтый пилильщики, огневка, побеговая тля, пяденица, паутинный клещ, стеклянница, галлица.

Уход: нуждается в умеренном поливе, особенно в период роста созревания ягод. Необходим подзимний влагозарядковый полив. Любит калийные удобрения. На 3-й год после посадки рекомендуется ежегодно в осенний период вносить органически удобрения (0,5 ведра компоста или перегноя), 40 г суперфосфата, 0,5 стакана древесной золы на 1 кв. м. ежегодно необходимо вносить азотные удобрения (80 г аммиачной селитры на 1 куст). Также эффективна жидкая подкормка органическими удобрениями ранней весной, после цветения и в период роста завязей. Нуждается в рыхлении почвы под кустами. Обрезка проводится ранней весной до распускания почек или осенью (октябрь). 5-6 летние ветви со слабым приростом (менее 15 см) обрезают целиком или до сильного бокового ветвления. На ягодных кустах рекомендуется обрезать поникающие ветви.

Размножение: размножается вегетативным способом: черенками, отводками и делением куста. Семенное размножение используется при выведении новых сортов. Черенки одревесневших побегов необходимо заготавливать вначале весны перед началом вегетации. Черенки должна быть до 20 см в длину с 5-ю почками. За сутки их необходимо замочить в воде. Высаживают черенки наклонно, на расстоянии 5-7 см в ряду и 10 см между рядами в песок, слоем до 25 см. Над поверхностью необходимо оставить 1 верхнюю почку.  В весенне-летний период черенки необходимо поливать и подкармливать (40 г аммиачной селитры, 20 г калийной соли, 30 г суперфосфата на 10 л воды). Следующей весной черенки можно высаживать на постоянное место. Для размножения отводками в марте до распускания почек выбирают 5-6 однолетних прикорневых побегов (нулевого порядка), которые расположены вдоль ряда по обе стороны куста. С 2-х сторон куста вдоль ряда делают борозды 15-20 см в глубину. В эти борозды укладывают побеги с укороченными на 3-4 см верхушками, которые не выводят на поверхность. Отводки пришпиливают деревянными шпильками  у основания куста и на верхушках. Первую присыпку землей делают только после прорастания почек и образования молодых побегов, длиной до 5 см. После вырастания отводков до 10-15 см длины проводят окучивание побегов до верхушки, которое рекомендуется проводить после дождя влажной землей.

image.png

Размножение делением куста проводят в октябре-ноябре после опадания листьев или в марте до распускания почек. При выкопке кустов корневище делят на части, более молодые ветви с хорошей корневой системой используют как посадочный материал.

 Использование: плоды употребляют в свежем виде, для консервирования, приготовления варенья, вина, киселей и мармелада. Хороший медонос.

источник

  • Like 1

Share this post


Link to post

Share this post


Link to post

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...